লাল হলুদ টমেটো সচরাচর দেখেই থাকেন। কিন্তু কালো টমেটো দেখেছেন কি? রঙে কালো হলেও এই টমেটোর উপকার কিন্তু অনেক। গবেষকরা বলছেন, এই কালো টমেটোই সারাতে পারে ডায়বেটিস, ক্যানসরসহ অনেক কঠিন রোগ। কালো টমেটো কিন্তু অন্য টমেটোর তুলনায় বেশি মাংসল।
কেন খাবেন কালো টমেটো?
১. রক্তে অতিরিক্ত চিনি বা ডায়াবেটিস সমস্যায় উপকার পেতে
২. শরীরের ক্যান্সারাস সেলগুলোর বিরুদ্ধে কার্যকর লড়াই নিশ্চিত করতে
৩. দৃষ্টিশক্তি প্রখর আর সচল রাখতে
৪. ভিটামিন এ এবং ভিটামিন সি এর ঘাটতি পূরণ করতে
৫. রক্তচাপ স্বাভাবিক রাখতে
৬. ওজন কমাতেও
৭. হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে
এছাড়াও কালো টমেটো খেলে শরীরে আয়রণের ঘাটতি কমে। এই টমেটোেতে আছে সাধারণ টমেটোর থেকে অনেক গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।