কুষ্টিয়া প্রতিনিধি 
সরু চালের জন্য বিখ্যাত ও সর্ববৃহৎ মোকাম কুষ্টিয়ায় গত এক সপ্তাহে কেজিতে ৪ টাকা বেড়েছে চালের দাম। এ ছাড়া কুষ্টিয়ার খুচরা বাজারে আদা রসুন, সোনালী ব্রয়লার মুরগি, খাসি ও গরুর দাম বেড়েছে। তবে কিছুটা নিম্নমুুখী সবজির দামে।
সব ধরনের মুরগির দাম ২০ থেকে ৩০ টাকা বেড়েছে,এয়াড়া খাসি ও গরুর মাংশ কেজিতে ৫০ থেকে ৬০ টাকা বেড়েছে। মাংস বিক্রেতারা জানান, শীত মৌসুমে নানা সামাজিক অনুষ্ঠান হয়ে থাকে সে কারণে চাহিদার তুলনায় মুরগি,খাসি গরুর সরবরাহ কম থাকায় বাজার উর্ধমুখী।
চালের বাজার ঘুরে দেখা গেছে ৬২ টাকা কেজি দরের মিনিকেট চাল এখন বিক্রি হচ্ছে ৬৬ টাকায়। অন্যসব নিত্যপণ্যের মূল্যবৃদ্ধির মধ্যে চালের বর্ধিত দাম নাভিশ্বাস তুলেছে ভোক্তাদের। ব্যবসায়ী ও চালকল মালিকরা বলছেন,প্রতিদিনই বাড়ছে ধানের দাম। সে কারণে বাড়াতে হচ্ছে চালের দাম।
অন্যদিকে বাজার নিয়ন্ত্রণকারীরা বলছেন,অতিরিক্ত মুনাফা করে কেউ দাম বাড়াচ্ছে কিনা তা খতিয়ে দেখছেন তারা। কুষ্টিয়ার খাজানগরে মিলগেটে গত এক সপ্তাহে চালের দাম বেড়েছে বস্তা(৫০) প্রতি দেড়শ থেকে দুইশ টাকা। এ হিসেবে কেজি প্রতি বেড়েছে ৩ থেকে ৪ টাকা। কুষ্টিয়া পৌর বাজারের কয়েকজন চাল বিক্রেতা জানান, হঠাৎ করে চাল বিক্রি বন্ধ করে দিয়েছেন কিছু মিল মালিক। সেই সঙ্গে চালের ভরা মৌসুমে দামও বাড়িয়েছেন। ৬২টাকার মিনিকেট চাল এখন বিক্রি হচ্ছে ৬৬ টাকায়। কয়েকদিন আগেও ৫৬ টাকায় বিক্রি হওয়া কাজললতা চাল এখন ৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া মোটাচাল আটাশ কেজিতে ৪ টাকা বেড়ে বিক্রি হচ্ছে ৫৩ টাকা কেজি।
চাল কিনতে আসা কয়েকজন ক্রেতারা জানান, ব্যবসায়ী ও মিলমালিকরা বরাবরের মতো আবার সিন্ডিকেট করে চাল মজুত রেখে দাম বাড়াচ্ছে। এতে তাদের বিপাকে পড়তে হচ্ছে। ক্রেতারা আরো বলেন, প্রশাসন চাইলে দাম বাড়ানোর প্রচেষ্টা রুখে দেওয়া সম্ভব। এর আগেও প্রশাসন যখন তৎপর হয়েছে,তখনই চালের দাম কমেছে কিংবা বৃদ্ধি বন্ধ হয়েছে।
কুষ্টিয়া পৌর মার্কেটের তদারকিতে থাকা সিনিয়র কৃষি বিপনন কর্মকর্তা সুজাত হোসেন খান বলেন, সকালেও আমাদের একটি টিম বাজার ঘুরে দেখেছে। দাম বেড়েছে। আমরা মিলগুলোর ধান ক্রয় ও মাড়াইয়ের খচরের সঙ্গে বিক্রয় মূল্যের তুলনা করে দেখছি। কেউ অতিরিক্ত মুনাফা করলে তার বিরুদ্ধে কঠোর ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
